GEO Reportage

Slowenien, Land des Honigs (Deutschland, 2019)

bis 09:00
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Marija Sivec (li.) und Dusan Zunko haben sich auf die Produktion von Bienenvölkern spezialisiert. In einem guten Jahr verkaufen sie 400 Kolonien.


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Marija Sivec (li.) und Dusan Zunko haben sich auf die Produktion von Bienenvölkern spezialisiert. In einem guten Jahr verkaufen sie 400 Kolonien.


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Der Superorganismus Bienenvolk wird ?der Bien? genannt. Bienen stellen die Bedürfnisse des Volkes über ihre eigenen.


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In Slowenien sind ausschließlich artenreine Krainer Bienen erlaubt. Erik Luznar (li.) und sein Vater züchten ihre Bienenköniginnen selbst. Sie sind der Schlüssel zum Arterhalt.


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Traditionell betreiben Slowenen die Imkerei im Nebenerwerb. Doch Erik Luznar will davon leben können. Er hat auf 300 Bienenvölker aufgestockt.


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Erik Luznar hat die Bienenstöcke von seinem Vater übernommen. Ihm ist Artenreinheit und Gesundheit jeder einzelnen Krainer Biene wichtig.


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Apis mellifera carnica, die Krainer Biene, ist der Stolz slowenischer Imker. Ihr Ursprung liegt in dem kleinen Alpenland.

Übersicht

Bienenzucht ist die Poesie der Landschaft“ - so lautet ein alter Sinnspruch aus Slowenien. Honig, die einheimische Krainer Biene und die farbenfroh gestalteten Bienenkästen mit ihrer einzigartigen Bauweise sind fest in der Kultur des Landes verankert. Einer, der auf Sloweniens ausgezeichnetem Ruf als Honignation aufbaut, ist der 29-jährige Imker Erik Luznar.
Mit dem Honig seiner Bienen will er wirtschaftlich erfolgreich sein - ein Vorhaben, das jedoch nur gelingt, wenn das Wetter mitspielt. Doch ausgerechnet in diesem Jahr beginnt die Saison mit Kälte und Regen - eine Katastrophe für den Jungimker. „GEO Reportage“ hat ihn begleitet.

Themen

    Details

    Seit Jahrhunderten ist Slowenien ein Land der Bienenzucht. Die vielfältigen Landschaften bieten einen reichen Pflanzenbestand, der für ausreichend Nektar und Honig von höchster Qualität sorgt. Besonders stolz sind die slowenischen Imker auf die Krainer Biene, die als indigene Honigbiene ein bedeutendes Kulturgut darstellt. Mit großem Engagement setzen sich die Imker für den Erhalt dieser Art ein. Tradition und Folklore prägen die slowenische Imkerei, für die meisten Züchter steht sie nicht im Zeichen des kommerziellen Gewerbes. Doch eine neue Generation denkt um. Einer von ihnen ist Erik Luznar, der als Vollerwerbsimker durchstarten möchte. Von seinem Vater Janez hat er 300 Bienenvölker übernommen und führt damit die Familienimkerei bereits in der vierten Generation weiter. Die Luznars, die in der Region Oberkrain beheimatet sind, stellen seit Jahrzehnten Honig her. Nach einigen erfolgreichen Jahren wird diese Saison jedoch zu einer echten Herausforderung: Kalte, regnerische Wochen setzen den Bienen zu, viele Völker verhungern. Um seine Tiere und das Geschäft zu retten, wagt Erik einen riskanten Schritt: Er zieht mit einem Teil der Völker an andere Orte, wo die Bienen neuen Pollen finden sollen. Doch die Konkurrenz um geeignete Plätze ist groß, und auch die Artenreinheit der Krainer Biene wird zunehmend bedroht - durch benachbarte italienische Bienen. Hinzu kommt eine weitere Gefahr: Immer häufiger machen Bären den Imkern das Leben schwer. Kann Erik all diese Herausforderungen meistern und seine Imkerei auch in dieser Saison erfolgreich weiterführen?

    Hinweis

    „GEO Reportage“ präsentiert außergewöhnliche Menschen rund um den Globus.

    Personen

    Regie:Therese Engels


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    (SA 15.3. 19:40 Uhr)

    (DO 13.3. 18:54 Uhr)

    (DO 13.3. 05:45 Uhr)

    (MI 19.3. 10:10 Uhr)

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