Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Fast Zuhause (Norwegen, 2013)
Folge 703

bis 21:30
  • Stereo
  • 20250312210000
VPS 00:00

Übersicht

Eine atemberaubende kulinarische Abenteuerreise durch den Norden Europas. Andreas Viestad präsentiert seine exquisite Outdoorküche an neuen spektakulären Orten. Er grillt auf Vulkangestein, kocht in Geysiren und zeigt wie sensationell die skandinavische Küche sein kann.

Themen

    Details

    Andreas nimmt uns mit zu seiner Farm im Süden Norwegens - „Unkraut und Rindfleisch“ stehen heute auf seiner Speisekarte. Zusammen mit dem britischen Kräuterexperten Miles Irving macht Andreas sich auf die Suche nach frischen Wildkräutern. Mit diesen Kräutern und Rindfleisch aus der Region kreiert Andreas unter anderem ein raffiniertes Carpaccio sowie gegrilltes Rinderfilet mit Waldsalat.

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    Top-Spielfilm am 12.03.

    Spielfilm

    arte 14:00: Die Kanonen von Navarone
    arte
    14:00

    14:00:arte Die Kanonen von Navarone

    The Guns of Navarone, Großbritannien 1961

    arte, 14:00-16:55 Uhr

    Zweiter Weltkrieg, 1943: Das Ägäische Meer wird von den Achsenmächten beherrscht. Die Evakuierung von 2.000 englischen Soldaten, die auf der Insel Keros eingeschlossen sind, scheint unmöglich, da der einzige Zugang zum Meer von zwei riesigen Kanonen der Deutschen kontrolliert wird. Ein Himmelfahrtskommando von Engländern und Griechen soll die Kanonen auf der Insel Navarone zerstören ... Ein...
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